Chipotleburgare
500g nötfärs eller 500g blandfärs
1 msk chipotle paste
1 tsk salt
1 st ägg eller bara äggullan
Gör så här
1. Blanda färs, chipotle paste och salt i en bunke
2. Rör ner ägget om du vill ha det. Det går även bra utan ägg, ev. kan man tillsätta litten vatten då om man tycker de blir för tortt
3. Forma smetten till biffar. Platta ut med händerna till biffar som håller ihop 7 cm i diametter och 2cm
tjockka. Lägg biffarna på et fatt.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti