Norge

                     

Konungariket Norge är en konstitutionell monarki i norra Europa.

Det finns många fjodar och berg i Norge.

Huvudstad är Oslo, andra stora städerna är Bergen och Trondheim.

Oficella språk är Norska.

Norges kung är Harald V.

Valuta är Norsk krone.

Nationaldag är den 17 maj.
Galdhoppigen som finns i Norge är det största berget i norra Europa.
Sognefjorden är den längsta fjorden i Norge.
Norge hör till EU.
Det finns över 5 miljoner invånare i Norge.

I Norge finns det många kända personer.

Till exempel:

    Aleksander Rybak, en norsk musikant som har vunnit i Melodifestivalen år 2009.

 Petter Solberg  en noesk rallyförare.

 Johan Remen Evensen, en norsk backhoppare.

Norges nationallåt: Ja, vi elsker dette landet

 Norges nationalderäkt.
  Norges vapen.


Vår källä var Wikipedia.

Lisa, Emmi och Kaisa

Åland

Åland höras till Finland. Där är 28007 människor. Kvinnor är mera än män. Huvudort är Mariehamn. Åland har självstyrelse. Svenska är mådersmål. Det är en ö. Deras valutta är euro. 

Ålands flagga

Ålands vappen

Ålands natur är vacken och där är röda vägar 


Ålänningens sång

Från Åland kommer Daniel Sjölund han spelar fotboll
och Georg August Wallin (24.10.1811-23.10.1852) han reste överallt i världen.



Länkar:wikipedia http://www.visitaland.com/fi/hyva-tietaa/ och Youtube.

Islanti

Fakta om Island:
-president:lafur Ragnar Grimsson
-huvudstad:Reykjavik
-invånarantal:28 170
-språk:Islands språk
-självständighet: den första i december
-ytvidd:103 000km²

På Island finns det mycket av vulkaner, glaciärar och gejser. Den högsta vulkan är Hekla och den största glaciären är Vatnajökull. Island är island. Gejser vatten värmar islandiska huset.

 

Islandshäst  en av världens äldsta hästraser.

Tävlingen om hemlandet Island Fullt raffinerade ren Nästan tusen år , eftersom importen av hästar på Island på förbjudna.

En typisk islandshäst kan bära omkring 100 kg vikt och dra två gånger sin egen vikt

 

 



Islänningarna härstammar från vikingarna. Det uppskattas att cirka 450 000.

 

Islands har dominerat 1200-talet efter sekelskiftet Norge , Danmark , Norge och Danmark . Regeringstid Islands kontakter med omvärlden var mycket begränsad.

 

 

Isländska nationalsången:

https://www.youtube.com/watch?v=9FkbXTDzKBc

Chokladmoussetårta

Ingredienser:

Botten:                                                                 Chokladmousse:
100gram smör(eller margarin)                                400gram choklad
3dl socker                                                             5st äggula(or)
1st ägg                                                                  4dl grädde
1,5dl mjöl
3msk kakao

Tillagning:

6-8 bitar
1.Sätt ugnen
2.Smält smöret och låt det svalna.
3. Rör ihop socker och ägg, vänd i smör, mjöl och kakao.
4. Bröa en springform och grädda i 20 minuter.
5. Medan botten gräddas, gör moussen till tårtan.
Chokladmousse
1. Smält chokladen i vattenbad. Vispa under tiden upp äggulorna.
2. När chokladen är smält och har svalnat något, rör i lite i taget i ägg-
gulorna.
3. Rör tills du fått en glansig och fin smet.
4. Vispa grädden och vänd i chokladsmeten. Låt detta stå kallt i minst
1 timme.
5. Låt chokladbotten ligga kvar i springformen, tag fram den kalla
moussen och fördela jämt över kakan. Ställ kallt tills den skall serveras.

Chipotleburgare



500g nötfärs eller 500g  blandfärs

1 msk chipotle paste

1 tsk salt

1 st ägg eller bara äggullan

Gör så här

1. Blanda färs, chipotle paste och salt i en bunke

2. Rör ner ägget om du vill ha det. Det går även bra utan ägg, ev. kan man tillsätta litten vatten då om man tycker de blir för tortt

3. Forma smetten till biffar. Platta ut med händerna till biffar som håller ihop 7 cm i diametter och 2cm

tjockka. Lägg biffarna på et fatt.

Kaisa: Köttfärssås

500g köttfärs

3 msk mjöl

5 dl vatten

½ buljongtärning

2 msk tomatpuré

1 tsk paprikapulver

peppar&tabasco&oregano

50g smältost

                 1. Stek köttfärs it stekpannan. Blanda och vänta till den är mogen. (kraft fullständig)

2. Strö mjöl i pannan och blanda.

3. Mer vatten i toppen. Låt det koka till sås tjocknar. (kraft medium)

4. Mer tomatpuré och kryddor, blanda! Simmer ca 5 minuter. (kraft lite)

5. ÄTA!

Köttbullar, Ärt- och sesamsallad och Kålfräs

Ingredienser

Köttbullar

•1/2 dl ströbröd
•1 dl vatten  
•2 msk soja 
•2 vitlöksklyftor 
•ca 500 g blandfärs 
•1 tsk salt 
•1 krm peppar 
•1 tsk olja 
•4 port ris                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 

Ärt- och sesamsallad 

○100 g ärtskott 
○1 msk limesaft 
○1 msk sesamfrö 
○2 tsk olja

Kålfräs 

♦1 gul lök
♦2 msk riven ingefära 
♦200 g svartkål 
♦1 tsk olja
♦1 msk currypasta 
♦2 1/2 dl vatten 
♦1 kycklingbuljongtärning 
♦400 ml kokosmjölk 
♦2 msk japansk soja
♦salt och peppar 

• Så här gör du....

  Bra att veta när du ändrar antalet portioner:

  Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
  

  1. Sätt ugnen på 200°C.
  2. Köttbullar: Blanda ströbröd med vatten och soja, låt svälla ca 2 minuter.
  3. Skala och pressa vitlöken, blanda den med färsen och ströbrödsblandningen. Krydda med salt och peppar. Smörj en ugnssäker form med oljan. Forma färsen till bollar och lägg dem i formen. Stek köttbullarna mitt i ugnen ca 15 minuter.
  4. Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
  5. Ärt- och sesamsallad: Blanda ärtskotten med limesaft, sesamfrö och olja.
  6. Kålfräs: Skala lök och ingefära. Skiva löken och riv ingefäran.
  7. Fräs lök och kål i oljan i en stor kastrull och tillsätt röd curry. Blanda ner vatten, buljongtärning, kokosmjölk, soja och ingefära i kålfräset och låt koka ca 5 minuter. Smaka av med salt och peppar. Häll kålfräset över köttbullarna och låt allt bli varmt.
  8. Servera köttbullarna med kålfräset, ärt- och sesamsalladen och riset.

  För alla

  Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen. I övrigt är rätten fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
  Gör glutenfri: använd glutenfritt ströbröd eller po-fiber.